Medan kolhydrater är en primär energikälla för våra kroppar, gör de inte Släpp dubbelt så mycket energi som andra makronäringsämnen. Här är varför:
* Alla makronäringsämnen ger energi: Kolhydrater, proteiner och fetter innehåller alla kemiska bindningar som lagrar energi. När våra kroppar bryter ner dessa bindningar släpper de energi.
* Energi mäts i kalorier: Mängden energi som frigörs från mat mäts i kalorier (KCAL).
* Olika makronäringsämnen har olika kaloritätheter:
* Kolhydrater ger 4 kalorier per gram .
* Proteiner ger 4 kalorier per gram .
* Fett ger 9 kalorier per gram .
Därför ger fetter faktiskt mer än två gånger energi per gram jämfört med kolhydrater eller proteiner .
Det är viktigt att få ett balanserat intag av alla makronäringsämnen för optimal hälsa och energinivåer.
