* Breaking Bonds: Vattenmolekyler hålls samman av vätebindningar. För att vatten ska avdunsta måste dessa bindningar brytas. Att bryta dessa bindningar kräver energi.
* Värmeabsorption: Den energi som behövs för att bryta bindningarna kommer från den omgivande miljön. Det är därför en våt yta känns sval när vattnet förångas - det drar värme från din hud.
* Kyleffekten: Denna process med värmeabsorption är anledningen till att förångning är en kylningsprocess. Det är en viktig faktor för att reglera jordens temperatur och varför svettning hjälper oss att svalna.
Låt mig veta om du vill ha mer information om någon av dessa punkter!
