Makromolekylen som har mest energi när det gäller kalorier för att producera ATP är fett (lipider) .

Här är varför:

* fett innehåller cirka 9 kalorier per gram, medan kolhydrater och proteiner innehåller cirka 4 kalorier per gram.

* fettmolekyler är mer reducerade än kolhydrater eller proteiner. Detta innebär att de har fler kolhydrogenbindningar, som lagrar en högre mängd potentiell energi.

* Fördelningen av fettmolekyler ger ett högre antal ATP -molekyler per gram.

Medan kolhydrater är den primära energikällan för många aktiviteter, när det gäller rent kaloriinnehåll och potentiell ATP -produktion, tar fett ledningen.