Här är varför:
* kemiska förändringar: Dessa involverar brytning och formning av kemiska bindningar. Att bryta obligationer kräver energiinmatning medan de bildar obligationer släpper energi.
* Fysiska förändringar: Även om dessa inte involverar förändringar i den kemiska makeupen, involverar de fortfarande energiförändringar. Till exempel:
* smältning och frysning: Smältning kräver energiinmatning för att bryta bindningarna som håller molekyler i ett fast tillstånd. Frysning frigör energi när molekylerna bildar starkare bindningar i ett fast tillstånd.
* kokning och kondens: I likhet med smältning och frysning involverar dessa processer energiförändringar relaterade till materiens tillstånd.
Kort sagt, alla förändringar i materia, vare sig det är kemiskt eller fysiskt, innebär en förändring i energi. Energi absorberas antingen (endotermisk) eller släpps (exoterm).