1. Elektrisk energi för att värma energi: Den primära omvandlingen i en brödrost är omvandlingen av elektrisk energi till värmeenergi. När du ansluter brödrosten till ett utlopp flödar en elektrisk ström genom värmeelementen (vanligtvis gjorda av nikromtråd). Nikromtrådens motstånd får den att värmas upp och generera termisk energi.
2. Värmeenergi till strålningsenergi: Den uppvärmda nikromtråden utstrålar sedan värmeenergi i form av infraröd strålning. Denna strålning är det som lagar brödet.
3. Strålningsenergi till termisk energi: Den infraröda strålningen från värmeelementen absorberas av brödet och överför sin energi till brödets molekyler. Detta gör att brödets temperatur stiger, vilket resulterar i brunning och bildandet av en krispig skorpa.
Sammanfattning:
* Elektrisk energi (från utloppet) förvandlas till värmeenergi inom uppvärmningselementen.
* Värmeenergi omvandlas sedan till strålningsenergi (infraröd strålning).
* strålningsenergi absorberas äntligen av brödet och förvandlas tillbaka till termisk energi att laga det.
