* Intern energi är molekylernas totala energi i ett ämne. Det inkluderar kinetisk energi (från deras rörelse) och potentiell energi (från deras bindningar).

* Temperatur är ett mått på molekylernas genomsnittliga kinetiska energi. En högre temperatur innebär att molekylerna rör sig snabbare i genomsnitt.

* Mängden substansfrågor. Även om det kokande vattnet har högre genomsnittlig kinetisk energi (eftersom det är varmare), har pannan full av vatten betydligt fler molekyler.

Tänk på det här sättet:

* Teskeden kokande vatten har mycket energi per molekyl, men det finns väldigt få molekyler.

* Vattenpannan har mindre energi per molekyl, men det finns många fler molekyler.

Den större mängden vatten i pannan uppväger den högre temperaturen i tesked av kokande vatten, vilket resulterar i högre total inre energi.