Hjärnan kan dock också använda ketonkroppar som en energikälla, särskilt under perioder med långvarig fasta eller lågt kolhydratintag. Ketoner produceras i levern från fettsyror och kan ge en alternativ energikälla för hjärnan.
Medan hjärnan kan använda fett direkt för energi, är den inte lika effektiv som att använda glukos eller ketoner. Hjärnans förmåga att använda fett direkt är begränsad, och den kräver specialiserade enzymer som inte är lika lätt tillgängliga som de som behövs för glukos- och ketonmetabolism.
Sammanfattningsvis:
* glukos är hjärnans primära bränslekälla.
* ketonkroppar Kan också användas som bränsle, särskilt under fasta eller lågkolhydratdieter.
* fett är inte hjärnans föredragna bränslekälla utan kan användas i begränsade mängder.
