Detta är en grundläggande princip för termodynamik som kallas andra lagen om termodynamik . Den säger att värme alltid kommer att flyta från en region med högre temperatur till ett område med lägre temperatur. Detta värmeflöde kommer att fortsätta tills båda föremålen når samma temperatur och uppnår termisk jämvikt.

Här är varför:

* molekylrörelse: Temperatur är ett mått på den genomsnittliga kinetiska energin hos molekyler. Hetare föremål har molekyler rör sig snabbare, medan kallare föremål har långsammare rörande molekyler.

* kollisioner: När två föremål med olika temperaturer kommer i kontakt, kolliderar de snabbare rörliga molekylerna i det varmare objektet med de långsammare rörliga molekylerna i det kallare objektet. Denna kollision överför energi, vilket får det varmare objektet att svalna och det kallare objektet för att värmas upp.

* entropi: Värmeflödet från varm till kallt ökar också universums entropi. Entropi är ett mått på störning, och universum tenderar mot ett tillstånd av högre entropi.

Tänk på det som en boll som rullar nedförsbacke. Värmeenergi flyter naturligtvis från höga temperaturer till låga temperaturer precis som en boll naturligt rullar från högre höjder till lägre.