* oxidation innebär förlust av elektroner. Vatten (H₂O) är redan i ett mycket oxiderat tillstånd. Väteatomerna är redan i sitt högsta oxidationstillstånd (+1).
* Energi släpps under oxidation. Energin som frigörs under oxidation är vanligtvis från att dela upp komplexa molekyler till enklare. Vatten är redan en mycket enkel molekyl.
Hur energi produceras från vatten:
* fotosyntes: Växter använder vatten som en källa till elektroner i fotosyntesprocessen. De använder ljusenergi för att dela vattenmolekyler, frigöra syre och använda elektronerna för att skapa energirika molekyler som glukos.
* Elektrolys: Vatten kan delas upp i väte och syre genom elektrolys. Det producerade väte kan användas som bränsle och frigör energi när den reagerar med syre.
Sammanfattningsvis: Vatten oxideras inte för att producera energi eftersom det redan är i ett mycket oxiderat tillstånd. Istället används det som en källa till elektroner i processer som fotosyntes eller delas upp i bränslen som väte via elektrolys.
