Här är varför:

* kemiska bindningar: Bröd är tillverkat av kolhydrater (stärkelse och sockerarter), som är komplexa molekyler som hålls samman av kemiska bindningar. Dessa obligationer lagrar energi.

* Breaking Bonds: När du äter bröd bryter kroppen ner kolhydraterna genom matsmältningen. Denna process frigör den lagrade kemiska energin, som din kropp sedan kan använda för aktiviteter som rörelse, tillväxt och hålla varma.

Kort sagt lagras energin i bröd inom de kemiska bindningarna i dess kolhydrater. När dessa bindningar bryts släpps energin och blir tillgänglig för din kropp.