Här är en uppdelning:
* mikrovågsstrålning: Mikrovågor är en typ av elektromagnetisk strålning med våglängder som sträcker sig från 1 millimeter till 1 meter.
* Hur det fungerar: När maten placeras i en mikrovågsugn absorberar vattenmolekylerna i maten denna energi. Den absorberade energin får vattenmolekylerna att vibrera snabbt. Denna snabba vibration skapar friktion, som genererar värme som lagar maten.
Det är viktigt att notera att mikrovågor inte värmer mat genom att "bränna" det som en spis eller ugn. Istället överförs energin direkt till vattenmolekylerna i maten, som sedan värmer den omgivande maten genom ledning.