* kinetisk energi och temperatur: Kinetisk energi är rörelsens energi. Ju högre temperatur på ett ämne, desto snabbare rör sig dess molekyler och desto högre är dess kinetiska energi.

* States of Matter:

* is (fast): Molekyler i is är tätt packade och vibrerar på plats. De har en relativt låg kinetisk energi.

* ånga (gas): Molekyler i ånga är långt ifrån varandra och rör sig fritt med höga hastigheter. De har en mycket högre kinetisk energi.

Sammanfattningsvis: Ånga, som är vid en mycket högre temperatur än is, har molekyler rör sig mycket snabbare, vilket resulterar i en betydligt högre kinetisk energi.