Här är en uppdelning:
* glykogen: Detta är ett komplext kolhydrat lagrat i levern och musklerna. Det är en lättillgänglig energikälla, och kroppen kan snabbt omvandla den tillbaka till glukos (socker) för användning. Glykogenlagrar är dock begränsade.
* fett (triglycerider): Detta är kroppens långsiktiga energilagring. Fett är mycket energitätt, vilket innebär att det innehåller mycket kalorier per gram. Det lagras i fettvävnad (fettceller) i hela kroppen. Fett är en mer effektiv form av energilagring än glykogen, men det tar längre tid att komma åt.
Utöver dessa två huvudformer kan kroppen också lagra små mängder energi som:
* protein: Även om det främst används för att bygga och reparera vävnader, kan protein också brytas ner för energi i tider med behov. Detta är emellertid inte en primär energilagringsmetod.
Kroppen prioriterar att använda glykogen för energi först, eftersom den är lättillgänglig. Men när glykogenlagrar tappas kommer det att vända sig till fett för bränsle. Protein kommer endast att användas för energi i extrema fall av svält eller långvarig energibrist.