Här är varför:

* entropi är ett termodynamiskt koncept som mäter mängden störning eller slumpmässighet i ett system.

* andra lagen om termodynamik säger att entropin av ett stängt system alltid kommer att öka med tiden. Detta innebär att när energitransformationer inträffar blir systemet mer stört.

Exempel: Brinnande trä. Den kemiska energin i träet förvandlas till värme och lätt energi. Träet är organiserat och strukturerat, men produkterna från förbränning (aska, rök, etc.) är mycket mer störda. Detta representerar en ökning av entropin.