Så här fungerar det:
* mikrovågor: Mikrovågor är en typ av elektromagnetisk strålning med våglängder längre än infrarött ljus men kortare än radiovågor.
* Vattenmolekyler: Vattenmolekyler har ett något positivt och något negativt slut, vilket gör dem polära.
* polaritet och mikrovågor: Mikrovågens elektriska fält får vattenmolekylerna att rotera och vibrerar snabbt.
* friktion och värme: Denna snabba rörelse skapar friktion mellan vattenmolekylerna och genererar värme.
Så energin som värmer din mat i mikrovågsugnen är elektromagnetisk strålning Det får vattenmolekylerna att vibrera och generera värme genom friktion.
