Här är en uppdelning:
* Temperatur: Ett mått på partiklarnas genomsnittliga kinetiska energi i ett objekt. Högre temperatur innebär att partiklarna rör sig snabbare i genomsnitt.
* värme: Överföringen av termisk energi mellan föremål vid olika temperaturer. Denna överföring sker genom tre huvudmekanismer:
* ledning: Värmeöverföring genom direktkontakt, där energi överförs från en partikel till en annan. Så blir en metallsked varm när den är i en varm kopp kaffe.
* konvektion: Värmeöverföring genom rörelse av vätskor (vätskor eller gaser). Så här stiger en varmluftsballong eller hur en kokande kruka med vatten överför värmen.
* Strålning: Värmeöverföring genom elektromagnetiska vågor. Så här värmer solen jorden eller hur en mikrovågsugn värmer mat.
Den viktigaste takeaway: Värme rinner alltid från ett objekt med högre temperatur till ett lägre temperaturobjekt tills de når termisk jämvikt (samma temperatur). Detta beror på att naturen tenderar mot ett tillstånd av balans, och energi kommer alltid att flytta till där den är mindre koncentrerad.
