Här är varför:

* Specifik värme är mängden värmeenergi som krävs för att höja temperaturen på 1 gram av ett ämne med 1 grader Celsius (eller 1 kelvin).

* Material med hög specifik värme kan absorbera mycket energi innan temperaturen ökar avsevärt. Detta beror på att energin används för att öka den inre energin i ämnet (som vibrationer av molekyler) snarare än att höja den totala temperaturen.

Exempel:

Vatten har en mycket hög specifik värme. Det är därför det krävs mycket energi för att koka vatten och varför stora vattendrag måttliga temperaturer i kustområden.

I kontrast:

Metaller som koppar har låg specifik värme. De värms upp och svalnar snabbt eftersom de inte behöver ta upp mycket energi för att ändra temperaturen.

Låt mig veta om du vill utforska mer om specifik värme eller dess applikationer!