Enheten för att uttrycka mängden energi i en viss mat är kalorier (cal) eller kilokalorier (KCAL) , som ofta kallas kalorier (cal) på matetiketter.

Här är en uppdelning:

* kalori (cal): En liten enhet med energi, vanligtvis används i vetenskapliga sammanhang.

* kilocalori (KCAL): En större energienhet, lika med 1000 kalorier. Detta är den enhet som vanligtvis används för att mäta matens energiinnehåll.

* kalori (cal): Termen som ofta används på livsmedelsetiketter för att representera en kilocalori (KCAL).

Så när du ser "100 kalorier" på en matetikett betyder det faktiskt 100 kilokalorier (100 kcal).