Här är varför:

* fotosyntes är processen där växter använder solljus, vatten och koldioxid för att skapa glukos (ett socker) och syre.

* glukos är en komplex molekyl som innehåller kemiska bindningar. Dessa bindningar har en betydande mängd energi.

* kemisk energi Lagrat i glukos frigörs när växten (eller en organisme som äter växten) bryter ner glukosen genom cellulär andning. Denna energi används sedan för olika livsprocesser.

Så medan växter initialt fångar ljusenergi från solen, omvandlar de den till kemisk energi i form av glukos, som är den lagrade energin i mat.