Här är varför:
* Energiöverskott: När ATP -nivåerna är höga signalerar den cellen att energin är lätt tillgänglig och behovet av ytterligare ATP -produktion är lågt.
* anabola vägen: I stället för att bryta ner molekyler för energi (katabolism) kan cellen använda överskottet av acetyl COA för att bygga större molekyler (anabolism).
* fettsyrasyntes: Fettsyrasyntes är en anabolväg som använder acetyl COA som en byggsten för att skapa fettsyror. Dessa fettsyror kan förvaras som triglycerider, vilket ger en långsiktig energibeserv för cellen.
Denna process kallas lipogenes och är en avgörande mekanism för att lagra överskott av energi.
