Här är varför:
* består av aminosyror: Proteiner består verkligen av långa kedjor av aminosyror kopplade samman.
* behövs för att bygga och reparera kroppsstrukturer: Proteiner är viktiga för att bygga och reparera vävnader, muskler, ben, hud och hår.
* reglera processer i kroppen: Proteiner spelar en avgörande roll för att reglera olika kroppsliga processer som:
* enzymer: Många enzymer, som katalyserar kemiska reaktioner i kroppen, är proteiner.
* hormoner: Vissa hormoner, som insulin och tillväxthormon, är proteiner.
* antikroppar: Proteiner utgör grunden för vårt immunsystem och hjälper till att bekämpa infektioner.
* Transport: Proteiner hjälper transportämnen som syre och näringsämnen i hela kroppen.
Medan proteiner ger viss energi är deras primära funktion inte energiproduktion. De är viktigare för att bygga och upprätthålla kroppens struktur och funktioner.