* neuroner: Neuroner är mycket aktiva celler som kräver en konstant tillgång till energi för att upprätthålla sin elektriska potential, överföra signaler och utföra andra viktiga funktioner. Medan de kan använda andra bränslen i en nypa, är glukos deras primära källa. De saknar de enzymer som behövs för att bryta ner fettsyror för energi och är särskilt känsliga för låga glukosnivåer.
* röda blodkroppar: Röda blodkroppar saknar mitokondrier, de cellulära krafthusen som vanligtvis bryter ner glukos för energi. Istället förlitar de sig på glykolys, en metabolisk väg som förekommer i cytoplasma och omvandlar glukos till ATP (adenosintrifosfat), cellens primära energibaluta.
Därför är både neuroner och röda blodkroppar mycket beroende av glukos för deras energibehov, vilket gör det till ett avgörande näringsämne för övergripande kroppsfunktion.