Att odla mögel på olika typer av frukt och sedan analysera resultaten är ett populärt vetenskapligt rättämne för elever i andra och tredje klass. Mögel, en typ av svamp, släpper ut mikroskopiska luftburna sporer som låses på organiska ämnen som frukt, vilket resulterar i en "mögelväxt" som fruktsprutor. Värme och fukt bidrar till mögelproduktion. Att skapa villkor som främjar mögelväxten på frukt i en kontrollerad miljö, lär barnen om svampar och ökar observations- och analytiska färdigheter.

Stänk varje bit frukt med vatten. Placera en typ av frukt i var och en av de fyra dragkedjelackarna och täta tätt. Sätt varje påse på en varm, mörk plats.

Formulera din hypotes. Kommer mögel att växa? Varför eller varför inte? Ska frukterna ha samma typ av mögel? Vilken typ av mögel kommer att visas?

Observera de fyra frukterna dagligen för tecken på mögeltillväxt. Du kan börja se mögelkolonier av olika färger, texturer och storlekar som bildas på olika frukter. Skriv ner dina upptäckter i en anteckningsbok och datum varje observation.

Avsluta experimentet i slutet av en enveckorsperiod.

Skriv en rapport som förklarar dina slutsatser. Svara på följande frågor: Visade mögel? När? Vilken färg och textur var de olika kolonierna? Har vissa frukter bara vissa typer av mögel? Vad orsakade mögel att växa?

Kassera frukterna och påsarna utan att öppna dem. Frigörande av frukten kan orsaka mögelsporer att bli luftburna, vilket kan utlösa astma eller allergier hos vissa människor.

Tips

Ta bilder av de fyra frukterna i slutet av försöket för att dokumentera dina observationer . Inkludera bilderna med din rapport.

Varning

Undvik andning i mögelsporer. Om du måste hantera en mögelaktig frukt, bär alltid latexhandskar.