Danska jordar är fuktiga och kompakta, ofta behöver djupbearbetning för att lufta och förbereda jorden för plantering. Kredit:David Croft
När du är trött eller hungrig, du är inte lika produktiv. Du kan behöva vila eller äta. Om du pressar dig själv för långt, du kan bli sjuk.
Marken blir trött och hungrig, för. Hur vet odlarna det? När fälten inte är lika produktiva. Kanske sjunker avkastningen, eller sjukdomar infekterar växterna. Jorden kan bli för kompakt. Den kan sakna näringsämnen som behövs för att odla bra grödor. Det kan vara mer benäget att erosion eller ha andra fysiska problem.
Lämnar ett fält, eller vila det, betyder att fältet är tomt under en säsong eller mer. Åkern ger ingen inkomst för odlaren utan den fortsatta gödslingen, eller matning, är dyr. En bar åker löper också risk för erosion.
Bevarandejordbruk använder alternativa metoder för att träda och gödsling för att återuppliva marken samtidigt som den vårdar den övergripande miljön. Precis som en läkare ordinerar olika behandlingar för olika patienter, forskare rekommenderar ofta olika metoder för att återställa jorden till hälsa, beroende på markens egenskaper.
Lars Munkholm och forskarlagkamrater vid Aarhus Universitet studerade effekten av bevarande jordbrukstekniker under en tid av 11 år på två olika gårdar. De kombinerade användningen av dessa tekniker:
Fälten de studerade finns i Danmark, och har sandiga lerjordar. En idealisk jord för jordbruk är vanligtvis en typ av lera, med en bra blandning av sand, slam, och lerpartiklar. Men sandiga lerjordar har mindre lera för att hålla ihop jorden.
"Väldigt få danska jordar har mer än 15% lera i matjorden, "Lerhalten varierade lite på båda gårdsplatserna, konstaterar Munkholm. vilket avsevärt påverkade en rad markegenskaper. De studerade jordarna var förmodligen för sandiga jämfört med den "ideala" situationen även om de är mycket produktiva."
Den typiska danska bonden behöver framgångsrikt odla mat och äta på dessa jordar, vilket gör denna studie viktig för nationens jordbruksindustri.
En ytterligare utmaning för danska bönder när det gäller ingen eller reducerad jord är den fuktiga miljön. "Danmark ligger i ett svalt och fuktigt klimat där jordpackning är ett stort problem, ", säger Munkholm. "Intensiv jorduppluckring behövs vanligtvis för att lufta jorden och stimulera torkning av ytjorden. Dock, Det finns ett stadigt ökande intresse för minskad jordbearbetning och ingen jordbearbetning i Danmark."
Typiska spannmål med småkorn som vete, korn, och havre var de dominerande grödorna i studien. Teamet roterade dessa grödor med raps och ärter. Raps är en oljegröda, ge inkomster åt odlarna. ärtor, som en del av baljväxtfamiljen, kan använda kväve i luften som "mat" och öka mängden tillgängligt kväve i jorden. Detta minskar ofta behovet av konstgödsel. Forskare använde också foderrädisa som vintertäckgröda. Deras stora, djupa pålrötter hjälper till att bryta upp packad jord.
Denna studie visade att på fält med mindre jordbearbetning, att lämna kvar skörderester på jorden var en bra lösning. Dessutom, odling av permanenta täckgrödor höll rötter växande i jorden. Detta bröt upp jordklumpar och gav plats för luft och vatten. Det skapade också en fördelaktig miljö för markmikrober, svampar, och andra organismer som daggmaskar och myror.
Munkholms team ser fram emot att under en längre period studera effekterna av bevarande jordbrukstekniker. "Det tar tid innan förändringar i växtföljd, rester hantering, och täckodling är fullt utvecklad i jorden, säger Munkholm.