De flesta växter kan inte leva i saltvatten, eftersom vattnet drunknar sina rötter och saltet gifter sina system. Tång är dock inte en riktig växt och använder inte system som kan vara vattenloggade. Den har tjocka, gummiliknande stammar som skyddar den från det frätande havsvattnet och använder förenklade versioner av rötter och löv för att hålla den på plats och absorbera solljus. Mer komplicerade sorters tång har även specialiserade blåsor som gör det möjligt att flyta.
Ursprung av Tång
Även om det liknar en växt är tang en typ av komplexa alger. Enkla typer av alger bildar plantplankton och de små kolonierna som bor i pooler och andra stillvatten livsmiljöer. Tångalger å andra sidan bygger sig in i mer komplicerade, multicellulära versioner som kan motstå det turbulenta och djupa vattnet i havet. Tjejer är som växter beroende av solljus för att skapa energi genom fotosyntes och har förenklade blad- och rotstrukturer som hjälper till att förankra den på plats.
Miljö
Tång kan överleva i många olika vattenmiljöer men nästan alltid kräver någon typ av fast yta för att växa. Organismen växer en specialiserad struktur som kallas hållfast som sementerar den för att stena eller i marken, och absorberar nödvändiga näringsämnen från vattnet runt den. Vissa typer av tang kan växa till hundratals meter för att nå nära vattnet, där de kan få behövligt solstråle. Många typer av tang utvecklas så småningom till hela kolonier eller skogar, som kan växa i miles. Tång som tvättar upp på stranden har brutits eller dog och förlorat kontakt med sin hållyta.
Reproduktion
Tång kan producera antingen aseksuellt eller sexuellt. Enklare, mindre typer av tang använder aseksuell reproduktion, vilket skapar små sporer som simmar bort från föräldern, etablerar sig på nya platser och växer till individuella organismer. Andra typer skapar manliga och kvinnliga celler som går med och producerar en ny organism, liknar hur mossen reproduceras.
Färger
Tång finns i tre olika sorter: grön, röd och brun (även om Blågröna alger betraktas ibland också som en typ av tång). Gröna alger växer högst tre meter lång och är mest användbara för havslevelser, som äter och gömmer sig i den. Röda alger har de flesta tillämpningar på mänsklig industri, men bruna alger innehåller kelpfamiljen och växer överlägset den största utav de tre sorterna. Skogen som bruna alger skapar är hemma för unika miljöer av det marina livet som kan överleva ingen annanstans.
Användar
Vissa kelps är ätbara och används i olika rätter men röda alger skördas i stora kvantiteter för att producera ett vegetabiliskt gelatin som används i ett stort antal livsmedel och kosmetiska produkter. Några av de större kelparna används också för att skapa gödningsmedel, läkemedel och dietkemikalier.