Den ögonfärg som en människa har bestäms av genetiken, men ingen gen som garanterar vad den färgen kommer att vara. OCA2-genen kontrollerar ofta mängden melaninpigment som en kropp genererar, vilket påverkar 74 procent av den mänskliga ögonfärgvariationen, men även denna gen påverkas av många andra faktorer i DNA. De flesta mänskliga ögon är bruna eller blåa, men andra färger som hassel och grå är mer sällsynta. Olika populationer tenderar också att ha olika ögonfärger som är vanligare eller sällsynta.
Grön ögonfärg
Grön ögonfärg är den vanligaste av de sällsynta färgerna, som den finns i hela värld men är bara i cirka 2 procent av världens totala befolkning. Denna färg produceras av en stor mängd melanin i irisen under utveckling, vilket är ett resultat av genetiken. Liksom andra sällsynta ögonfärger, blåses gröna ögon ofta av en familj eftersom dominerande egenskaper som bruna ögon uttrycks oftare.
Amber Ögonfärg
Amberfärgade ögon kallas ofta "varg ögon "eftersom de liknar pigmentet hos de i vargar. Denna ögonfärg består av ett gult eller gult pigment med lite koppar och rostfärg. Lipochrome, namnet på det gula pigmentet, är extremt sällsynt och därför har få personer denna ögonfärg.
Röda ögonfärgen
Ofta finns röda ögon hos människor som har pigmentproblem, såsom albinos. Några sällsynta fall finns där människor utan pigmentproblem kommer att ha röda ögon; det här pigmentet kan vara ett resultat av en liten läcka blod i irisen som orsakar ett rött öga.
Violet ögonfärg
Det finns ett par olika situationer som leder till att ögonen uppträder violett. När det inte finns tillräckligt med pigment i irisen för att täcka blodkärl, så kommer det ljus som reflekterar från dessa kärl att få ögonen att verka som violett. Detta kan också inträffa om en person med blå ögon har röda blodproppar i ögonen från irritation, vilket gör att ögonen verkar violetta. Om denna andra situation är fallet är den violetta färgen i ögonen tillfällig.
Svart ögonfärg
Vissa tror att svarta ögon inte existerar och att färgen egentligen bara är en extremt mörkbrun. Det har dock varit några fall som pekar på rent svarta ögon hos människor enligt boken "Ögonets utveckling".