Fiskodling är praxis för att fånga fisk för konsumtion eller annan mänsklig användning. Det är också känt som vattenbruk. Fiskodlingar kan placeras i sötvatten sjöar, inomhustankar eller saltvattenburar i det öppna havet. Skaldjur som räkor odlas också. Fiskodling står nu för hälften av all fisk som konsumeras över hela världen, enligt Stanford University. Ändå har processen sina nackdelar, allt från sjukdomsbekämpning till miljöfaror.
Sjukdom
Att hålla fisk i närheten ökar risken för sjukdom. Om en fisk blir sjuk med ett smittsamt virus kommer det sannolikt att överföras till andra fiskar på gården. Fisk är också sårbara för parasiters parasiter. Särskilt odlad lax är mottaglig för utbrott av lösslucka, enligt British Broadcasting System (BBC). I Maine 2000 ledde ett blodbrott i en akvakulturanläggning till att 2,5 miljoner fisk dödades, enligt en tidskriftsartikel.
Miljö
Fiskodlingar kan ha en skadlig effekt på den lokala miljö. Till exempel kan antibiotika och kemikalier som används för att behandla fisk läcka ut i omgivande mark och vatten, enligt tidskriftsartikeln "Är fiskodling säker?" Detta kan förgifta jordbruksmark. Fiskodlingar kan också generera stora mängder avloppsvatten, vilket kan skada den omedelbara platsen. Sjukdomsfisk kan fly från anläggningen, överföra sitt tillstånd till vilda bestånd.
Protein Effektivitet
Många uppfödda fiskar - som lax, bas och torsk - är köttätande. De kräver stora mängder protein för att bibehålla sina snabba tillväxt- och energikrav. Detta protein härrör ofta från mindre agnfiskar upp i pellets. Men det tar fem pund fiskmjöl för att skapa ett pund lax, enligt Woods Institute for Environment på Stanford University. Detta är en ineffektiv omvandlingsfrekvens. Det betyder också att vilda bestånd av sardiner, makrill, ansjovis och annan liten fisk är riktade, vilket kan leda till framtida vildkraschkrascher.
Inrättandeskostnader
Starta upp en fiskodling kan vara dyrt, särskilt i saltvattenmiljöer. Fiskebönder måste faktor i inneslutningsområden, såsom undervattensburar i öppna hav eller stora dammar inlands. Fiskfoder, personal, underhåll, sjukdomsbekämpning, förpackning, transport och lagring av anläggningen med fisk är alla kostnader i samband med vattenbruksprojekt. Fiskodling kräver mer inledande investeringar än några andra traditionella fiskemetoder.
Arbetssäkerhet
Arbetssäkerhet inom fiskodling beror på enskilda anläggningar och nationella bestämmelser. Det finns dock risker för vattenbruk. Till exempel kan arbetstagare utsättas för Weils sjukdom från fiskfoder och vatten förorenat av smittade råttor, enligt den brittiska hälso- och säkerhetschefen. Arbetar på isolerade platser nära vatten sätter också människor i riskzonen för oavsiktlig drunkning.