Ordet "clam" kan vara en väldigt vag term. Det hänvisar allmänt till en typ av djur som kallas en "musslor", men termen clam kan inkludera, alla, några eller bara några få arter från denna typ av djur. Som ett resultat har ordet "clam" inte en hel del betydelse inom biologi, men det används ofta mer specifikt för köket. I allmänhet används termen "musslor" för att beskriva vilken typ av musslor som kan hälla i sand eller andra typer av sediment. Detta bidrar till att skilja från andra mjölkare som direkt kan fästa sig på en yta (vilket är något som ostron och musslor kan göra).

Hur rör musslor?

Musslor har mest kontroll av sin rörelse med sin fot. Den här foten möjliggör viss viss lateral (sid-till-sida) rörelse. Denna fot är dock mest användbar för att tillåta att musslan går in i sanden. Av den anledningen är foten starkast vid grävning, vilket gör det möjligt för en musling att nedsänka sig säkert ut ur skadans sätt. Bortsett från att gräva i sanden, flyttar de flesta musslor med hjälp av vattenströmmar, vilket gör att de kan flytta från en region till en annan. Å andra sidan har musslor inte mycket kontroll över hur eller var vattenströmmar bär dem.

Vilka muskler använder musslor?

De flesta musslor har två olika typer av muskler. Den mest grundläggande som de har hjälper dem att öppna och stänga sina skal via sina "ventil" -muskler. Dessa muskler är mycket starka och kan tillåta vissa musslor (vilka naturligtvis måste leva i vatten) för att överleva under korta perioder utanför vattnet. Den andra muskeln som musslor har är en muskulös "fot". Foten styrs av två muskler, de främre och bakre fotmusklerna, som arbetar tillsammans för att styra foten. Musslor är unika genom att de har inbyggda muskler som möjliggör större kontroll av foten.