Organiskt material består av sönderdelande växt- och djurmaterial och mikrober som kommer från en mängd olika källor. Det används av trädgårdsmästare och jordbrukare som blandar det i jorden där de odlar växter, eftersom det innehåller viktiga näringsämnen. Genom att lägga till organiskt material till jorden förbättras dessutom jordstrukturen, minimerar jorderosion från vindar och bibehåller fukt.
Gödsel

Djurskötsel från nötkreatur, hästar och kycklingar kan lämnas i en hög där sönderdelas till ett ämne som kallas gödsel. Gödseln innehåller kväve, fosfor och svavel. När det blandas med mark frigörs och absorberas dessa näringsämnen av växter.
Gräsklippning