Kaliumnitrat är ett färglöst, kristallint kaliumsalt av salpetersyra. Molekylformeln KNO _{3 representerar kaliumnitrat. Synonymer för detta sammansatta salt inkluderar saltpeter, vicknite och kaliumsalt. Kaliumnitrat skördades historiskt från grottväggavlagringar av ackumulerad bat-guano. Ett generellt säkert salt, det visar viss toxicitet vid måttliga doser, och det irriterar näsan och halsen. Kaliumnitrat utgör inte ett giftigt hot mot miljön. Även om det inte är explosivt av sig själv, kan kaliumnitrat reagera våldsamt med vissa medel. I århundraden utgjorde den en toppingrediens för krutt och fyrverkerier. Moderna användningar för kaliumnitrat inkluderar många produkter för hushåll, jordbruk och industri.}

TL; DR (för lång; läste inte)

Kaliumnitrat är ett kristallint kaliumsalt av salpetersyra. Många produkter använder kaliumnitrat i hem, jordbruk och industri. Några exempel inkluderar tandkräm, gödningsmedel, fyrverkerier, bekämpningsmedel och smält salt för solkraftverk.
Hushållsprodukter

I det moderna hemmet används kaliumnitrat som en ingrediens i vanliga vardagsprodukter. Både känslighet tandkräm och tandblekningsprodukter innehåller kaliumnitrat. Saltet kan också hittas i sminkgrunder. Olika gödningsmedel, krukväxter och växtmat som används i landskapsarkitektur innehåller kaliumnitrat och stubbavlägsnare innehåller också saltet. Vissa gasspatroner med rökande bekämpningsmedel innehåller kaliumnitrat.
Jordbruksprodukter

Ett antal jordbruksprodukter använder kaliumnitrat som komponent. Pyrotekniska rökmedel för att kontrollera gnagare, insekter och andra skadedjur innehåller kaliumnitrat. Dessa patroner producerar skadedödande gaser i hålor för att kontrollera getingar, skunkar, coyoter och andra djur som påverkar gårdar och grödor. På grund av dess förekomst i naturen orsakar kaliumnitrat vanligtvis inte negativa miljöeffekter. Dess huvudsakliga risk som en grumlande rökare skulle vara för djur som hålande ugglor som kan bo samma hålor som skadedjur. Kaliumnitrat finns också i många gödselmedel som används i jordbruket.
Industriprodukter

Olika industrier förlitar sig med kaliumnitrat som en ingrediens eller på annat sätt användbart ämne. Dess användning som livsmedelskonserveringsmedel går från medeltiden. Fyrverkerier, krutt, tändstickor och sprängpulver representerar brandprodukter som innehåller detta salt. Raketbränsle kan också innehålla kaliumnitrat. Saltet visar sig vara användbart vid härdning av stål och tillverkning av glas. Kaliumnitrat har också funktioner i tandforskning, och den kemiska industrin förlitar sig på kaliumnitrat för temperaturunderhåll runt reaktorer såväl som för tillverkning av andra kemikalier. Kaliumnitrat tjänar också den förnybara energisektorn som en viktig ingrediens i "solsalt", ett smält salt som används som värmelagring i solkraftverk. Lagrad värme används vidare för att generera ånga för elproduktion. Denna smälta saltblandning ger förnuftig värmelagring på grund av dess höga termiska stabilitet, låga kostnader och låga ångtryck.