Vätebindning är en typ av dipol-dipol-interaktion som sker mellan en väteatom bunden till en mycket elektronegativ atom (som N, O eller F) och en annan elektronegativ atom. I fallet med HI är väteatomen bunden till jod, som är en mycket elektronegativ atom. Detta skapar en polär bindning med en partiell positiv laddning på väteatomen och en partiell negativ laddning på jodatomen. Den partiella positiva laddningen på väteatomen kan sedan interagera med den partiella negativa laddningen på en annan jodatom, vilket skapar en vätebindning.
Vätebindning är en stark intermolekylär kraft, och den kan ha en betydande inverkan på ett ämnes egenskaper. Till exempel är vätebindning ansvarig för vattnets höga kokpunkt och isens förmåga att flyta på vattnet.
