Å andra sidan hänvisar absolut noll till den fullständiga frånvaron av termisk energi. Det är den lägsta temperatur som materia kan nå, där molekylär rörelse stannar helt. Enligt Kelvinskalan, som är baserad på absolut noll, definieras absolut noll som 0 Kelvin.
Huvudskillnaden mellan nollgraden på Celsiusskalan och absolut noll är referenspunkten. Nollgraden på Celsiusskalan är ett relativt mått baserat på vattnets egenskaper på jorden medan absolut noll är en grundläggande fysisk konstant.
