* States of Matter: Frysning är övergången från en vätska till ett fast tillstånd. I en vätska har partiklar mer frihet att röra sig än i ett fast ämne.
* kinetisk energi: Partiklarnas rörelse är direkt relaterad till deras kinetiska energi. När temperaturen minskar minskar partiklarnas genomsnittliga kinetiska energi.
* fryspunkt: Vid fryspunkten bromsar partiklarna tillräckligt för att de blir låsta i en styv, kristallin struktur som är karakteristisk för ett fast ämne. De vibrerar fortfarande, men deras rörelse är mycket begränsad.
Tänk på det så här:Föreställ dig en livlig mängd människor (vätska). När temperaturen sjunker (som rummet blir kallt) rör sig människor mindre och så småningom börjar de stå stilla på ett mer organiserat sätt (fast).
