Solkokare kan vanligtvis nå temperaturer mellan 243-315 °C (470-600 °F), beroende på spisens storlek och design. Detta temperaturintervall är lämpligt för att koka vätskor och baka de flesta rätter inom några timmar efter exponering för direkt solljus.

Höghöjdssolspisar och större parabolspisar kan överskrida dessa typiska värden på grund av deras effektiva design. Solkokare på hög höjd kan gå från 543-648 °C (1050-1200 °F). Parabolspisar kan uppnå temperaturer upp till 450 °C (842 °F), vilket till och med kan antända ett lättantändligt papper när fokus är precis rätt.