Människor har extraherat honung och bivax från vilda bikupor i hundratals år. Vilda honungsbönar bygga napplar och skörda honung i ihåliga träd, gamla stockar, stengrottor eller mellan väggar i hus eller ladugårdar. Åtkomst till vaxhoneycombsna kräver att de vilda bikuporna förstörs och lämnar 30 000 till 50 000 hemlösa honungsbin, så överväga att kontakta en lokal biodlingsförening och fråga om att flytta kolonin innan honungen extraheras. Annars förbered dig på arga bin genom att ha långa handskar och skyddskläder för att minska bietar.

Hitta bihålens ingångshål.

Bygg en liten rökig borstebrand nära ingången och fläkten röken mot öppningen för en minut eller två. Röken lugnar bina.

Bryta upp bikupan för att skapa en öppning som är tillräckligt stor för att lägga handen i bikupan. Du kan behöva använda en såg eller en krångstång. Ta bort kammen genom att bryta den. Beroende på bikupan kan du kanske skapa en öppning som är tillräckligt stor för att använda en kniv för att skära vaxkammen.

Skär de mörka bitarna från kammen; dessa är stamceller, inte honung. Breckcellerna är oftast längst ner i kammen.

Krossa bikakan i en sil, över en panna.

Mash, tryck och krossa kammen för att extrahera honungen genom

Häll honungen i behållare för förvaring.

Tips

Smälta bivaxen till barer för framtida vaxprojekt.

Varning

Försök inte att störa en bikupa om du är allergisk mot bi-sting.