Både 316 och 308 i rostfritt stål har sina praktiska tillämpningar. Det finns bara subtila skillnader mellan dessa två typer av rostfritt stål.
Applications

316 rostfritt stål används ofta i marina applikationer där stålet ständigt utsätts för fukt. Det används också i livsmedels- och dryckesbehandling och kemiska bearbetningsapplikationer. 308 rostfritt stål används ofta på restaurang- och destilleriutrustning, kemiska tankar och vid tillverkning av svetstråd.
Egenskaper

Enligt webbplatsen Angel Fire innehåller 316 rostfritt stål ungefär 17 procent krom och ett genomsnitt av 12,5 procent nickel. 308 rostfritt stål innehåller vanligtvis cirka 20 procent krom och i genomsnitt 11 procent nickel.
Fakta

316 rostfritt stål innehåller molybden, vilket ökar stålets korrosionsbeständighet. 308 rostfritt stål är den näst mest använda typen av rostfritt stål och används ofta för att svetsa på 304 rostfritt stål, den mest producerade ståltypen.