En av de viktigaste aspekterna av att upprätthålla en hälsosam och aktiv kropp är att hålla blodsockernivåerna konsekventa. Glukos spelar en viktig roll för att upprätthålla dessa nivåer och ge din kropp den energi den behöver för att komma igenom dagen. Allt från maten du äter till din inre mekanik kan spela en roll i hur din kropp producerar och använder glukos varje dag.

TL; DR (för länge, läste inte)

Efter du konsumerar mat rik på kolhydrater och socker, din kropp producerar glukos och använder den för att driva dina celler och hjärnor, förse dig med den energi du behöver komma igenom dagen.

Glukosproduktion

Din kropp producerar glukos från livsmedel som innehåller kolhydrater och sockerarter som vitbröd, ris, pasta, potatis, frukt och honung. Efter att ha ätit en måltid bryter syrorna i magen ner maten och vrider socker och stärkelse från maten till glukos, vilket även kallas blodsocker. Deltagarna absorberar sedan glukosen och skickar den till blodbanan. När det går in i ditt blodomlopp, pumpar insulin pumpar till hjälp för att överföra glukos till cellerna, så att din kropp omedelbart använder glukos för energi eller förvarar den som reserver för senare användning.

Underhåll av energinivåer

De flesta av cellerna i kroppen är beroende av åtminstone delvis glukos för att fungera. Röda blodkroppar kräver glukos för att göra energi. Levern är alltid på jakt efter glukos. Det fungerar som en reservoar, lagrar glukos och distribuerar den till muskler, neuroner och celler för att hålla blodsockernivåerna konsekvent.

Det viktigaste och krävande organet som behöver glukos är hjärnan. Den mänskliga hjärnan är full av neuroner som ständigt konsumerar glukos eftersom de utför jobb som tänkande, lärande och minnes. När din hjärna inte får tillräckligt med glukos, har dess neuroner inte det bränsle de behöver för att kommunicera med resten av kroppen och utföra sina jobb bra. På kort sikt, till exempel när du saknar en måltid eller två, kan du bli irriterad och ha svårt att koncentrera eller komma ihåg saker. Personer med inkonsekventa glukosnivåer i hjärnan under en lång period, som de med diabetes, kan utveckla allvarliga problem som kognitiva svårigheter eller demens.

Håller konsekvent blodsocker nivåer är en viktig del av övergripande hälsa och välbefinnande. Människor med kroppar som inte producerar insulin, som de som har typ 1-diabetes, måste göra mer för att upprätthålla konsekventa glukosnivåer. Deras dagliga rutiner kan innehålla insulininjektioner så att deras kroppar har de resurser som de behöver för att bära glukos till sina celler och hjärnor.

I en kropp som kan producera insulin är en balanserad kost nyckeln till att hålla blodsockernivån . Hoppa över måltider eller förneka dig själv socker och kolhydrater du behöver för att hålla din kropp fungerande kan leda till oförmåga att fokusera eller humörsvängningar. Å andra sidan konsekvent konsumerar måltider som är höga i sockerarter eller bearbetade kolhydrater kan leda till huvudvärk, trötthet och uttorkning.

Förstå de livsmedel som din kropp behöver för att producera rätt nivåer av glukos kan gå långt mot upprätthålla en hälsosam, aktiv livsstil.