* Amino Group (-NH2) :Det är här "amino" i aminosyran kommer från.
* karboxylsyragrupp (-COOH) :Det här är vad som ger aminosyror deras sura egenskaper.
Dessa två grupper är det som definierar en aminosyra. Sidokedjan, eller R -gruppen, är det som varierar mellan olika aminosyror, vilket ger dem sina unika egenskaper.
