Här är en uppdelning av de stora organen som är involverade i matsmältningen och där specifika typer av matsmältning inträffar:
1. Mun:
* Mekanisk matsmältning: Tuggning bryter ner maten i mindre bitar.
* kemisk matsmältning: Saliv innehåller enzymer (som amylas) som börjar nedbrytningen av kolhydrater.
2. Matstrupen:
* Esophagus fungerar som ett muskulärt rör som transporterar mat från munnen till magen. Ingen betydande matsmältning inträffar här.
3. Magen:
* Mekanisk matsmältning: Starka muskelkontraktioner kämpar och blandar mat med gastriska juicer.
* kemisk matsmältning: Gastriska juicer innehåller saltsyra och pepsin, som bryter ner proteiner.
4. Tunntarmen:
* kemisk matsmältning: Tunntarmen är det primära stället för kemisk matsmältning, där enzymer från bukspottkörteln och gallan från levern ytterligare bryter ner kolhydrater, fetter och proteiner.
* Absorption: Tunntarmen har en stor ytarea på grund av veck, villi och mikrovilli, vilket möjliggör absorption av näringsämnen i blodomloppet.
5. Tjocktarmen:
* Absorption: Stormaren absorberar vatten och elektrolyter.
* Bildning av avföring: Sjätttarmen bildar avföring från osmältbara matrester, bakterier och avfallsprodukter.
6. Rektum och anus:
* Rektum lagrar avföring innan de elimineras genom anus.
Sammanfattningsvis:
* Mekanisk matsmältning: Mun och mage.
* kemisk matsmältning: Mun, mage och tunntarmen.
* Absorption: Främst tunntarmen, men också tjocktarmen för vatten och elektrolyter.
* eliminering av avfall: Syrder, ändtarmen och anus.
Tänk på att matsmältningen är en komplex process som involverar de koordinerade handlingarna från olika organ och enzymer.