Här är varför:

* celler: De grundläggande byggstenarna för alla levande saker.

* vävnader: Grupper av liknande celler som arbetar tillsammans för att utföra en specifik funktion. Till exempel muskelvävnad, nervvävnad, epitelvävnad och bindväv.

* organ: Strukturer som består av olika vävnader som arbetar tillsammans för att utföra en komplex funktion. Till exempel hjärta, lungor, mage och hjärna.

* organsystem: Grupper av organ som arbetar tillsammans för att utföra stora kroppsfunktioner. Till exempel matsmältningssystemet, cirkulationssystemet och nervsystemet.

Så vävnader är den mellanliggande organisationen mellan celler och organ, och de är byggstenarna i organ.