Här är varför:
* fotosyntes omvandlar lätt energi till kemisk energi: Växter använder solljus, vatten och koldioxid för att skapa glukos (ett socker) och syre.
* glukos är en energikälla: Växter använder glukos för tillväxt, reparation och andra metaboliska processer.
* Överskott av glukos lagras: När en växt producerar mer glukos än den behöver omedelbart, lagrar den den i form av stärkelse. Stärkelse är ett komplex kolhydrat som lätt kan delas upp i glukos vid behov.
Så medan fotosyntes producerar både glukos och syre, är glukos den primära produkten som lagras för senare användning av anläggningen.
