* bukspottkörteln: Bukspottkörteln utsöndrar bukspottkörteljuice som innehåller matsmältningsenzymer som amylas, lipas och proteas.

* lever: Levern producerar gallan, som lagras i gallblåsan och sedan släpps ut i tunntarmen. Gall hjälper till att matsmältningen av fetter.

Så det finns inte ett enda organ, utan snarare två stora organ bidrar till att släppa matsmältningsjuicer i tunntarmen.