Här är varför:
* glukos är en molekylär förening: Glukos bildas av kovalent bindning av kol-, väte- och syreatomer.
* molekyler är den minsta enheten för en förening: En molekyl av glukos innehåller 6 kolatomer, 12 väteatomer och 6 syreatomer (C6H12O6).
* Representativa partiklar används i stökiometri: När vi utför beräkningar i kemi använder vi representativa partiklar för att representera mängden substans. För molekylära föreningar är den representativa partikeln molekylen.
Så när vi pratar om glukos i kemiskt sammanhang hänvisar vi till enskilda molekyler av glukos.
