Celler kan omvandla lagrat fett till energi . Detta uppnås genom en process som kallas beta -oxidation , som bryter ned fettsyrorna i fettmolekyler i mindre enheter som kallas acetyl-CoA . Dessa acetyl-CoA-molekyler går sedan in i krebs-cykeln , en serie reaktioner som producerar ATP, den primära energiburutan för celler.

Här är en uppdelning:

1. fettuppdelningen :Lagrat fett, främst i form av triglycerider, bryts ned i glycerol och fettsyror.

2. fettsyraktivering :Fettsyror aktiveras och transporteras in i mitokondrierna, cellens kraftverk.

3. beta -oxidation :Fettsyror bryts ned i två-kolenheter av acetyl-CoA. Denna process frigör energi i form av ATP och reducerar ekvivalenter (NADH och FADH2).

4. krebs -cykel :Acetyl-CoA kommer in i Krebs-cykeln, en serie reaktioner som producerar ATP, NADH och FADH2.

5. Elektrontransportkedja :NADH och FADH2 från Krebs -cykeln donerar elektroner till elektrontransportkedjan, en process som genererar majoriteten av ATP från nedbrytningen av fett.

Förutom energi kan celler också omvandla lagrat fett till andra molekyler, inklusive:

* ketonkroppar :Dessa produceras när kroppen är i ett svältstillstånd eller när det inte finns tillräckligt med glukos. Ketonkroppar kan användas som en alternativ bränslekälla av hjärnan och andra vävnader.

* hormoner :Vissa hormoner, såsom östrogen och testosteron, härstammar från kolesterol, som syntetiseras från fettsyror.

* cellulära komponenter :Fettsyror används för att bygga cellmembran och andra cellulära strukturer.

Sammantaget är lagrat fett en värdefull energikälla för celler, och dess uppdelning ger byggstenarna för olika cellulära processer.