1. matsmältning: Bakterier i vår tarm hjälper oss att bryta ner mat, särskilt fiber, att våra kroppar inte kan smälta på egen hand. Denna process släpper viktiga näringsämnen och vitaminer.
2. Matproduktion: Bakterier används för att skapa en mängd olika livsmedel vi tycker om, inklusive yoghurt, ost, surkål och till och med bröd. De spelar en nyckelroll i jäsningen, som förändrar smaken och strukturen för dessa livsmedel.
3. Bioremediation: Vissa bakterier kan bryta ner föroreningar och toxiner i miljön. Denna process, känd som bioremediering, kan hjälpa till att rensa upp förorenad jord och vatten.