Här är varför:
* matsmältning: Processen med matsmältningen delar upp komplexa livsmedelsmolekyler (som kolhydrater, proteiner och fetter) i enklare molekyler som våra kroppar kan absorbera.
* glukos: Kolhydrater, en viktig del av vår diet, bryts ned i glukos under matsmältningen.
* Energikälla: Glukos är den primära bränslekällan för celler. Celler använder en process som kallas cellulär andning för att bryta ner glukos och frigöra energi i form av ATP (adenosintrifosfat). ATP är molekylen som direkt driver de flesta cellulära processer.
Så samtidigt är glukos ämnet som produceras av matsmältningen som fungerar som den primära energiresursen för våra celler.
