Här är varför:
* frukt: Frukten är den del av äpplet som äts och åtnjuts. Uppfödare fokuserar på egenskaper i frukten, såsom sötma, saftighet, struktur, färg och storlek.
* kött: Köttet är den ätliga delen av frukten. Uppfödare strävar efter att skapa äpplen med önskvärda smakprofiler, strukturer (skarpa kontra mjuka) och färger.
* Frön: Medan frönna inte konsumeras tekniskt, bär de det genetiska materialet för nästa generation äppelträd. Uppfödare väljer för egenskaper som överförs genom frönna, vilket säkerställer att önskade egenskaper bevaras och potentiellt förbättras.
Det är viktigt att notera att blad, stam och grenar av ett äppelträd väljs inte direkt för i avelsprogram.
