Löslighet beskriver mängden av ett ämne som kan lösas i en annan substans. Denna mätning kan sträcka sig från nästan helt olöslig under några betingelser, såsom olja och vatten, till nära oändligt lösliga, såsom etanol och vatten. Upplösningsprocessen bör inte förväxlas med en kemisk reaktion.

Delar av lösningar

För att korrekt uttrycka upplösningsenheter är det nödvändigt att förstå den terminologi som används för att beskriva en lösning. En lösning är gjord av två delar: lösningsmedlet och lösningsmedlet. Lösningen är substansen som löses, medan lösningsmedlet är substansen som löser upp. Lösningsmedlets tillstånd bestämmer lösningens tillståndsmaterial.

Löslighet uttryckt med lösningsmedelslösningar

Det finns flera enheter där löslighet kan uttryckas med hjälp av lösningsmedel. När vatten är lösningsmedlet, kan lösligheten uttryckas i relativ volym, vanligen som gram av lösningsmedel per 100 g lösningsmedel. Om vatten är lösningsmedlet uttrycks detta till exempel som gram av lösningsmedel per 100 gram vatten. Om lösningsmedlet är en gas kan lösligheten uttryckas i gram gasformigt lösningsmedel per en kilogram (eller alternativt en liter) vatten. Detta uttryck av löslighet beaktar lösningsmedlets massa innan lösningsmedlet tillsätts.

Löslighet uttryckt med lösningsenheter

När man uttrycker löslighet med lösningsenheter - det vill säga efter det att lösningen har har redan lagts till lösningsmedlet - det är viktigt att notera att lösningen kommer att förändras när lösningsmedel tillsätts. Löslighetsenheter som innehåller lösningsenheter innehåller gram av lösningsmedel per 100 gram lösning eller gram av lösningsmedel per liter lösning. Ett annat sätt att uttrycka löslighet är i mol av lösningsmedel per liter lösning; detta förhållande kallas "molaritet".

Särskilda överväganden

Det är viktigt att notera att lösligheten alltid representerar en mättad lösning - en som innehåller den maximala mängden lösningsmedel som löses upp i ett lösningsmedel vid en viss temperatur eller tryck; lösligheten av ett lösningsmedel i ett lösningsmedel är beroende av tillståndet för både lösningsmedlet och lösningsmedlet. Av denna anledning uttrycks lösligheten ofta vid en viss temperatur och tryck.