Fotosyntes, processen med vilken växter skapar sin mat, kan påverkas av förändringar i pH inom löven. PH är mätningen av surheten hos en lösning, och den kan ha stor effekt på många biologiska processer.

PH Scale

pH-skalan varierar mellan 0 och 14, varav 7 är neutral. Mätningar under 7 indikerar surhet, och mätningar över 7 indikerar att en lösning är alkalisk eller basisk.

PH och biologiska processer

Förändringar i pH påverkar alla biologiska processer, främst genom påverkan på enzymer . Enzymer är viktiga \\ "arbetare \\" inuti celler som är inaktiverade av extremiteter i pH.

Den optimala PH för fotosyntetiska enzymer

RuBisCO är det viktigaste kolfixeringsenzymet i process av fotosyntes, och det fungerar optimalt vid ett pH av 8.

Effekten av att höja eller sänka pH-värdet

Förhöjning eller sänkning av pH från 8 kommer att negativt påverka fotosyntesen eftersom RuBisCO börjar börja saktare. När pH-värdet når 6 på lågsidan och 10 på högsidan, slutar RuBisCO helt och hållet att fungera.

Andra överväganden

Förutom RuBisCO finns det många enzymer och proteiner som är inblandade i fotosyntetisk process ; alla påverkas negativt av att höja eller sänka pH från den optimala nivån.