Löslighet avser den högsta mängden upplösligt ämne, även känt som ett lösningsmedel, som faktiskt kan lösas i en viss upplösande substans, även känd som ett lösningsmedel. När det gäller vetenskapsexperiment kan du bestämma lösligheten hos givna hushållsartiklar, såsom bordsalt, Epsom-salt och socker, genom att testa det själv hemma. Allt du behöver är lösta ämnen, vatten och en skala för att börja lösa och mäta dessa ingredienser.

Metod One

Lägg till 100 ml vatten i en ren bägare. Vattnet ska destilleras för bästa resultat. Om du inte har en bägare kan du använda en ren glasburk.

Använd en elektrisk köksskala för att mäta 50 gram bordsalt, 50 gram Epsomsalt och 250 gram socker. Bordsaltet bör vara icke-jodiserat.

Lägg en liten mängd salt i vattnet och rör om det med en ren plastsked. Rör om blandningen kontinuerligt tills saltet är upplöst. Fortsätt tillsätta små mängder saltet till vattnet och rör om det tills det löser upp.

Mät resten av saltet när det inte längre löser sig. Spela in resultaten.

Upprepa de två föregående två stegen för Epsom-saltet och sockret i separata bägare av 100 ml destillerat vatten.

Beräkna lösligheten för varje lösning genom att subtrahera ingrediensen du gjorde Blanda inte i vattnet från summan av vattenvolymen och mängden av den ingrediens du lagt till.

Spara alla tre lösningarna för den andra metoden.

Metod två

Använd en bit tejp och en markör för att märka botten av tre små, grunda plattor. Etiketten ska läsa bordsalt, Epsom salt och socker och plattorna ska vara ugnssäkra. Väg de tomma plattorna på din elektriska köksskala och registrera resultatet. Gör det med alla tre plattorna, även om de är samma stil. Det kan vara en liten variation i vikter.

Häll 15 ml av varje lösning från den första metoden till plattan med motsvarande etikett. Väg varje platta igen och registrera den nya vikten.

Placera alla tre tallrikar i en förvärmd ugn inställd på 250 grader Fahrenheit. Låt dem vara där tills vattnet avdunstar, vilket varierar beroende på din höjd och luftförhållanden den dagen.

Använd ugnsmitts för att ta bort plattorna från ugnen. Var försiktig eftersom de blir mycket heta. Väg plattorna igen på köksskalet när allt vatten har avdunstat. Registrera dina resultat.

Beräkna massan av det förångade vattnet genom att subtrahera massan av lösningen efter avdunstning från massan före evaporation.

Tips

Du bör upprepa båda metoderna vid minst tre gånger för varje lösning för att säkerställa att du har exakta resultat.